Controle total de redes de restaurantes Ficha Técnica de Produtos, possibilitando a descrição dos materiais e das quantidades utilizadas no preparo de cada produto. Avaliação constante da margem de contribuição de cada produto.
A ficha técnica de produtos ajuda o sistema na Baixa automática de estoque, permitindo que, ao vender determinado produto, o sistema dê baixa nas quantidades exatas de matéria-prima utilizadas na produção.
Ou seja, um Cheese Burger vendido aciona a baixa de um pão, um hambúrguer e uma fatia de queijo do estoque.
- Tecnologia
Transmissão automática de dados entre os restaurantes e a retaguarda/central via internet, permitindo o controle à distância.
- Sugestão de compra
O sistema avisa quando o estoque chega a quantidades mínimas, evitando que você tenha que efetuar compras de emergência.
- Sub-estoques
Permitindo a divisão de estoque por local de produção: estoque da cozinha, estoque do bar, estoque no sushi bar, por exemplo.
- Inventário
Contagem de estoque.
- Histórico de Compras
Registrando os materiais comprados nos fornecedores cadastrados para análises, comparações e cotações.
- Entrada e Saída de material
Notas fiscais, vendas e transferências facilitadas, garantindo agilidade às operações.
- Fluxo de caixa
Controle de contas a pagar/receber, garantindo controle financeiro total.
- Apuração de gastos/custos
Relatórios que possibilitam a identificação de despesas e a comparação de um período para outro. |
